यह वेजिटेबल चीज़ चीला रेसिपी वही है जब आप अपने लिए एक फीलिंग ब्रेकफास्ट बनाना चाहते हैं. इसे बनाने में आपको बिल्कुल भी समय नहीं लगेगा.
वेजिटेबल चीज चीला की सामग्री
3 टेबल स्पून बेसन
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 टी स्पून काली मिर्च
स्वादानुसार नमक
1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप शिमला मिर्च
पानी
1 क्यूब चीज
वेजिटेबल चीज चीला बनाने की विधि
1.सबसे पहले तीन बड़े चम्मच बेसन लेकर एक बाउल में डालें, अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक मिला लें.
2.इसी कटी हुई प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्जियां डालें.
3.थोडा़ सा पानी डालकर घोल बना लें.
4.एक बार हो जाने के बाद, घोल को गर्म तवे पर डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
5.एक तरफ चीज डालकर चीज के पिघलने तक पकाएं