Mexican Grilled Cheese https://recipeland.com/recipe/v/mexican-grilled-cheese--53777

10 ब्रेड की स्लाइस
3 टेबलस्पूून बटर
1-1 प्याज़, टमाटर, उबला आलू और हरी मिर्च (चारों कटे हुए)
1 कप कॉर्न (उबले हुए)
आधा कप चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
2 टेबलस्पूून टोमैटो सॉस
2 टेबलस्पूून चिली सॉस
1 कप व्हाइट सॉस
नमक और कालीमिर्च पाउडर स्वादानुसार

विधि:

प्याज़, टमाटर, आलू, हरी मिर्च, कॉर्न, आधा चीज़, व्हाइट सॉस, नमक और कालीमिर्च पाउडर को मिक्स कर लें.

ब्रेड की स्लाइसेस को टोस्ट करके उसके एक तरफ़ बटर लगा लें.

उस पर व्हाइट सॉस और सब्ज़ियों वाला मिश्रण फैलाएं.

ऊपर से बचा हुआ चीज़ बुरककर टोमैटो और चिली सॉस डाल लें.

प्रीहीट अवन में 160 डिग्री सें. पर चीज़ पिघलने तक बेक कर लें.

गरम-गरम सर्व करें.

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