आज हम आपके लिए लेकर आए हैं अजवाइन के फायदे. यह वजन घटाने के साथ आपको कई दूसरी बीमारियों से बचाने में मदद करती है. इसके नियमित सेवन से आप तेजी से वजन घटा सकते हैं. अजवाइन के बीज कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होते हैं. इसमें नियासिन, थायमिन, सोडियम, फास्फोरस, पोटैशियम और कैल्शियम जैसे विटामिन और मिनरल भी होते हैं, जो एक स्वस्थ शरीर के लिए बेहद लाभकारी माने गए हैं.
जाने माने आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी कहते हैं कि आयुर्वेदिक चिकित्सा में अजवाइन का अपना महत्व है. इसके बीजों का इस्तेमाल पाचन को बढ़ाने, कब्ज से राहत दिलाने और पेट फूलने के इलाज के लिए किया जाता है. वजन घटाने के लिए अजवाइन बहुत ही फायदेमंद है. बशर्ते इसका नियमित सेवन किया जाए.
वजन घटाने के लिए अजवाइन का पानी
वजन घटाने के लिए आप अजवाइन का सेवन करें
इसे तैयार करने के लिए दो चम्मच अजवाइन को धीमी आंच पर तब तक भूनें जब तक कि इसमें से तीखी सुगंध न आने लगे.
इसके बाद 500 मिलीलीटर पानी लें और इसे एक पैन में उबाल लें. इसमें अजवाइन डालें और पेय को ब्राउन होने तक चलाएं.
वजन घटाने के लिए अजवाइन के पानी का सेवन करने से पहले पेय को ठंडा होने दें और छान लें.
आप शहद मिलाकर इस पेय का स्वाद बढ़ा सकते हैं. इस पेय में एक चम्मच शहद मिलाएं और खाली पेट इसका सेवन करें.
अजवाइन के अन्य फायदे
बैक्टीरिया को नष्ट करती है
अजवाइन के बीजों में दो तत्व कारवाक्रोल और थायमोल होते हैं. ये बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए जाने जाते हैं. इससे आप कई तरह के संक्रमण से बच सकते हैं.
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण
अजवाइन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो कैंसर जैसी स्थितियों के कारण होने वाली सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं.