काजू एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. ज्यादातर लोगों को काजू खाना पसंद होता है. काजू को कई व्यंजन में स्वाद को बढ़ाने और गार्निश के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि काजू में प्रोटीन, खनिज, आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, मिनरल और विटामिन के गुण पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं. काजू के सेवन से शरीर को कई समस्याओं से बचा सकते हैं, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि काजू के इतने फायदे होने के बाद भी इसके कुछ नुकसान भी है. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना, काजू का ज्यादा सेवन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है
काजू खाने के नुकसानः
पेट खराबः
काजू में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं, लेकिन काजू का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट खराब जैसी समस्याएं हो सकती हैं. काजू का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट खराब जैसी समस्याएं हो सकती हैं
मोटापाः
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं और डाइट पर हैं तो भूलकर भी काजू का सेवन न करें. काजू में कैलौरी की मात्रा अधिक पाई जाती है जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है.
एलर्जीः
ज्यादातर लोगों को किसी न किसी चीज से एलर्जी होती है. बहुत से लोगों को काजू से एलर्जी होती है. अगर आपको काजू खाने से सांस लेने में कठिनाई, चकत्ते, खुजली, उल्टी या फिर दस्त की शिकायत हो रही है तो आप काजू का सेवन न करें इससे आपको एलर्जी हो सकती है
सिर दर्दः
काजू से कई लोगों को सिरदर्द की समस्या हो सकती है. काजू में मौजूद अमीनो एसिड टाइरामिन और फेनेंलेथाइलमाइन कई लोगों के लिए सिर में दर्द की वजह बन सकती है.