अंडे पूरी दुनिया में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं. सनी साइड से लेकर पनीर ऑमलेट तक, अंडे हेल्दी सुबह के नाश्ते का एक महत्वपूर्ण भाग है. हालांकि, इस बर्स्टाइल अंडे को दिन में किसी भी समय, यहां तक कि नाश्ते के रूप में भी खाया जा सकता है. अपने रिच और क्रीमी टेक्स्चर के अलावा, अंडे के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. ये प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स हैं और इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ आवश्यक विटामिन होते हैं. अपने रेगुलर डाइट में अंडे को शामिल करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपका शरीर अच्छे कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करता है. अच्छे कोलेस्ट्रॉल के बनने से दिल से जुड़ी बीमारियों से बचाव होता है. प्रोटीन के अलावा, अंडे विटामिन डी का एक अच्छा सोर्स हैं, जो आपके शरीर के लिए कैल्शियम को अवशोषित करने में सक्षम होने के लिए महत्वपूर्ण है.
- तंदूरी अंडाःअंडे को उबालकर दही और ढेर सारे मसालों से बने स्वादिष्ट मसाले में लपेटा जाता है. इसे तवे या ग्रिल पर पूरी तरह से पकाएं और धनिया पत्ती और नींबू के रस के साथ सर्व करें..यह स्नैक हार्ड बॉयल एग का उपयोग करके बनाया जाता है.
- अंडा कबाबःयह स्नैक हार्ड बॉयल एग का उपयोग करके बनाया जाता है. एक बाउल में कद्दूकस किए हुए अंडे, बेसन और मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें. अब इसे कबाब जैसा आकार दें और फिर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें और तलें. इसे पुदीने की चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें
3. पालक अंडा करीःउबले अंडे से बनी स्वादिष्ट लंच रेसिपी. स्वादिष्ट मसालेदार टमाटर और पालक की सब्जी में पकाया जाता है. उबले हुए आलू को उबले अंडे के साथ मिलाकर बनाई गई इस स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी को ट्राई करें
4.अंडे आलू के पकोड़ेःउबले हुए आलू को उबले अंडे के साथ मिलाकर बनाई गई इस स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी को ट्राई करें. बच्चों के लिए एकदम सही स्नैक है.